Tag: restaurant
-
På Stockholmsrestauranten Bonnie’s står både kunst og gamle penger på menyen

Ekstravagant art deco danner bakteppet for atmosfæren på restaurant Bonnie’s i Stockholms Bank Hotel. I det gamle banklokalet fra 1910, kan du ikke bare nyte deilig mat, men også suge inn arkitektur- og designhistorie mens du nyter kunst kuratert av Michael Elmenbeck, kreativ direktør hos det prestisjefulle kunstgalleriet CFHILL. Etter fire år med omfattende og…
-
Se Mathias Dahlgrens nye eksklusive Seafood Gastro på Grand Hôtel i Stockholm

Mathias Dahlgren, den kjente svenske stjernekokken bak blant annet Matbaren og Rutabaga, åpnet nylig dørene til det nye restaurantkonseptet Seafood Gastro på Grand Hôtel i Stockholm. Menyen består av akvatiske råvarer som lever i, ved eller på vannet. – Jeg kaller det ”seafood i en utvidet betydning”. Vi kommer ikke bare til å servere kjente…